-
王家渡&罗盘案例复盘 | 低温战略破局500亿市场
眉州东坡集团旗下有众多子品牌，王家渡食品主要做川味预制菜，同时孵化了一款新的午餐肉产品。
在孵化午餐肉新品时王家渡面临双重挑战： 1、在午餐肉第一品牌梅林拥有强大认知的市场环境下，王家渡如何与其正面竞争？2、进口品牌SPAM抢占高端午餐肉的行业背景下，王家渡能否继续进军高端市场，如何与其区隔？
2020年初，罗盘咨询团队与眉州东坡集团达成战略合作关系，为王家渡确立破局方向。2025-11-11
-
大张烙馍村：一动不如一静，把战略风险消灭在摇篮里
每一篇文章，我都要把我们对一个项目的深度思考，尽可能地描述出来，其难度有诸多层次，我知道我懂和我把我懂的讲出来，是第一层；把我懂的讲出来，还要让各位读者看懂，有所收益，是第二层；让各位读者不仅看了有所收益，还能带动读者进入对自己事业的深入思考状态，这是第三层；再往后，一篇文章还有诸如传于后世、千古文章、创建新境界等等层次。
2025-11-11
-
丰茂烤串：从7000万到7个亿的崛起之路
烧烤呢，顾名思义，就是烧和烤，明火为烧，暗火为烤，忽明忽暗，就叫烧烤。 无论⻜禽走兽，还是菜蔬花草，要想凤凰涅槃，就得烟熏火燎。吃烧烤，是一种兴致，是一种情调，三朋四友，摩拳擦掌，对酒当歌，手舞足蹈，猜拳行令，大呼小叫，宠辱皆忘，山高月小，所谓人生自古谁无死，冷冷清清不热闹，所以呢，尽量不要一个人吃烧烤，否则就是撑死，也体会不到其中的玄妙。
2025-11-06
